guia michelin 2020 España

Novedades de la Guía Michelin 2020

El pasado 20 de noviembre tuvo lugar en Sevilla la gala de presentación de la Guía Michelin 2020 para España y Portugal, en la que el hecho más destacable es la concesión de la tercera estrella a ese estupendo restaurante cántabro que es El Cenador de Amós de Jesús Calleja.

De esta manera España mantiene 11 restaurantes con tres estrellas Michelin, pues aunque se suma al distinguido elenco el mencionado Cenador de Amós, cae de la lista Dani García, que recientemente ha cerrado su restaurante de Marbella para centrarse en sus negocios más rentables, aunque menos glamurosos.

Dejamos a continuación la lista con todos estos campeones españoles de la buena mesa, así como dos enlaces a los listados completos de restaurantes con dos y una estrella Michelin. Enhorabuena a todos ellos, templos del buen comer y los mejores exponentes de la pujante industria gastronómica española.

 

Restaurantes con 3 Estrellas de la Guía Michelin 2020

1
MUGARITZ
MUGARITZ

Restaurante | €€€€€€€€
Calle Aldura Aldea, 20 Errenteria Guipúzcoa
+34 943 52 24 55
Cocina: , De autor, Internacional
2
LOS FUEROS
LOS FUEROS

Restaurante, Gastrobar | €€€€€€€
701 opiniones
Calle Los Fueros, 6 Bilbao Vizcaya
+34 944 15 30 47
Cocina: , De mercado, Diversa, Raciones, Vasca
3
EL ALQUIMISTA
EL ALQUIMISTA

Restaurante | €€€€€€
73 opiniones
Pza. San Cristóbal, 6 Salamanca
+34 923 21 54 93
Cocina: , De mercado, De autor, De temporada, Española
4
ZORTZIKO
ZORTZIKO

Restaurante | €€€€€€€€
290 opiniones
Calle Alameda Mazarredo, 17 Bilbao Vizcaya
+34 944 23 97 43
Cocina: , Alta cocina, Creativa, Española, Vasca
6
DIVERXO
DIVERXO

Restaurante Gastronómico | €€€€€€€€
496 opiniones
Calle Padre Damián, 23 Madrid
+34 915 70 07 66
Cocina: , Alta cocina, Innovadora, Fusión, De autor, Creativa, Moderna
7
LA CASTELA
LA CASTELA

Restaurante, Cerveceria, Taberna, Gastrobar | €€€€€€€
1345 opiniones
Calle Doctor Castelo, 22 Madrid
+34 915 73 55 90
Cocina: , De mercado, Tradicional
8
GALA
GALA

Restaurante Gastronómico | €€€€€€€
829 opiniones
Calle Espronceda, 14 Madrid
+34 914 42 22 44
Cocina: , De mercado
9
LES MOLES
LES MOLES

Restaurante Gastronómico | €€€€€€€€
Ctra. La Senia, Km. 2 Ulldecona Tarragona
+34 977 57 32 24
Cocina: , De autor, Creativa, Moderna, De temporada
10
BOLIVAR
BOLIVAR

Restaurante | €€€€€€€
Calle Manuela Malasaña, 28 Madrid
+34 914 45 12 74
Cocina: , De mercado, Tradicional, Mediterranea