guia michelin 2020 España

Novedades de la Guía Michelin 2020

El pasado 20 de noviembre tuvo lugar en Sevilla la gala de presentación de la Guía Michelin 2020 para España y Portugal, en la que el hecho más destacable es la concesión de la tercera estrella a ese estupendo restaurante cántabro que es El Cenador de Amós de Jesús Calleja.

De esta manera España mantiene 11 restaurantes con tres estrellas Michelin, pues aunque se suma al distinguido elenco el mencionado Cenador de Amós, cae de la lista Dani García, que recientemente ha cerrado su restaurante de Marbella para centrarse en sus negocios más rentables, aunque menos glamurosos.

Dejamos a continuación la lista con todos estos campeones españoles de la buena mesa, así como dos enlaces a los listados completos de restaurantes con dos y una estrella Michelin. Enhorabuena a todos ellos, templos del buen comer y los mejores exponentes de la pujante industria gastronómica española.

 

Restaurantes con 3 Estrellas de la Guía Michelin 2020

51
ALAMEDA
ALAMEDA

Restaurante | €€€€€€€
Calle Minasoroeta, 1 Hondarribia Guipúzcoa
+34 943 64 27 89
Cocina: , De mercado, De temporada, Tradicional, Vasca
52
ES RACO D'ES TEIX
ES RACO D'ES TEIX

Restaurante Gastronómico | €€€€€€€€
Calle Viña Vieja, 6 Deia Baleares
+34 971 63 95 01
Cocina: , De autor, De temporada, Mediterranea
53
TRASMALLO
TRASMALLO

Restaurante, Marisquería | €€€€€€€
Rua do Porto, 59 A Guarda Pontevedra
+34 986 61 04 73
Cocina: , Casera, De mercado, De temporada, Marinera, Tradicional, Gallega
54
ELÍAS
ELÍAS

Restaurante | €€€€€€€
Calle dels Rosers, 7 Xinorlet Alicante
+34 966 97 95 17
Cocina: , De mercado, Tradicional, Mediterranea, Española, Alicantina
55
BOROA
BOROA

Restaurante | €€€€€€€€
San Pedro de Boroa Auzoa, 11 Amorebieta-Etxano Vizcaya
+34 946 73 47 47
Cocina: , De mercado, Creativa, Vasca
56
ASADOR ETXEBARRI
ASADOR ETXEBARRI

Restaurante, Asador | €€€€€€€€
1 opinión
Plaza San Juan, 1 Atxondo Vizcaya
+34 946 58 30 42
Cocina: , A la brasa, Alta cocina, De autor, Creativa, Tradicional Renovada, De temporada
57
MIRADOR DE ULÍA
MIRADOR DE ULÍA

Restaurante | €€€€€€€
1 opinión
Paseo Ulía, 193 San Sebastian Guipúzcoa
+34 943 27 27 07
Cocina: , Innovadora, De autor, Creativa, Tradicional Renovada, De temporada, Vasca
58
TXULOTXO
TXULOTXO

Restaurante | €€€€€€€
Donibane Kalea, 71 Pasajes de San Juan Guipúzcoa
+34 943 52 39 52
Cocina: , A la brasa, De mercado, De temporada, Marinera, Tradicional, Española
59
ELKANO
ELKANO

Restaurante | €€€€€€€€
Calle Herrerieta, 2 Getaria Guipúzcoa
+34 943 14 00 24
Cocina: , A la brasa, Casera, Marinera, Vegetariana, Tradicional, Vasca
60
KOKOTXA
KOKOTXA

Restaurante Gastronómico | €€€€€€€€
Calle Campanario, 11 San Sebastián Guipúzcoa
+34 943 42 19 04
Cocina: , Innovadora, De autor, Creativa, Vasca